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Ma demoiselle : blog féminin lifestyle avec des sections alimentation, mode, sorties… de bonnes idées pour profiter de la vie pleinement en bonne santé.
Chez nos ancêtres préhistoriques comme chez les mammifères en général, l'organisme cessait normalement de produire de la lactase après le sevrage. Personne n'était donc tolérant au lactose à l'âge adulte et l'intolérance au lactose était donc la norme! C'est en 2003 que son intolérance au lactose a été diagnostiquée. En france, à cette époque, la seule solution était de supprimer de son alimentation les aliments contenant du lactose.
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